Wein
Am Ende des 17. Jahrhunderts wurde Lords Szápáry Besitzer des Schlosses in Murska Sobota. Zu dieser Zeit gab es in Prekmurje Rebsorten wie Šmarnica, Jurka, Clinton. Die Herren schätzten gute Weine und entschieden sich daher, edle Sorten zu produzieren. Sie fanden einen Experten in der österreichisch-ungarischen Monarchie. Unser Urgroßvater, Mihael Tremel, fand zusammen mit dem damaligen Lord die beste Position in Prekmurje für die Produktion von Spitzenweinen. Er wählte die östliche Position eines kleinen Bergdorfes Bokrači, wo heute noch unser Weinberg liegt. Heute verarbeiten wir einen halben Hektar Wein. Unter Berücksichtigung der heutigen Hochtechnologie haben wir natürlich die Herstellung und Verarbeitung von Trauben sowie die Weinpflege von früheren Generationen verarbeitet. Wir bereiten gerne eine Weinprobe für Sie vor.
Muškat Otonel
spada v družino muškatov in izvira iz Francije kjer jo je leta 1852 iz pešk vzgojil Moreau-Robert. Je srednje pozna sorta, ki se odlikuje z harmonično muškatno cvetico, ki je manj agresivna, kot pri rumenem muškatu. Vino je izjemno aromatično prijetno lahko, ne preveč sladko, ki daje polnost in sadnost okusa. Primerno kot desertno vino.
Laški rizling
Domovina te sorte je slovita francoska vinorodna pokrajina Champagne. Gre za najbolj razširjeno sorto v Sloveniji, ki ji po dolgih letih ugled ponovno raste. Je sorta, ki lahko obilno rodi, a tedaj je vino lahno in pitko. Aromatske značilnosti so prej nevtralne kot izrazite. Še najbolj do izraza pride mineralnost vina.Donegujemo ga v suho vino.
Chardonnay
Izvira iz Burgundije (Francija) in je ena najbolj razširjenih trt oz. vin v svetovnem merilu. Francozi ga zaradi tega obravnavajo kot »narodnega izdajalca. Grozdje zori srednje pozno. Vino ima izredno čist in saden vonj z intenzivno rumeno barvo. Donegujemo ga v polsuho vino.
Zweigelt
Je rdeča sorta vinske trte, ki jo je leta 1922 s križanjem modre frankinje in pinota ustvaril Fritz Zweigelt iz Avstrije. Sorta z majhno vsebnostjo tanina, blagim sadnim okusom in prijetno kislino je primerna za pridelavo rose vina. Zaradi izjemne sončne lege je naš Rose-Zweigelt lahko in prijetno pitno vino.
Modra Frankinja
Je kraljica naših rdečih vin. Trta z veliko verjetnostjo izvira iz slovenske Štajerske. Vino je modrikasto rdeče barve z vijoličnim odtenkom , polno, izjemno bogato, sadno, sveže, s svojevrstno fino cvetlico. Zorimo ga izrecno v hrastovih sodih. Je suho rdeče vino , ki se odlično poda k rdečemu mesu in zrelim sirom.
Unsehre weine können Sie per e-mail bestellen
Preise
Muškat Otonel | 0,75 L | 5 € |
Chardonnay | 0,75 L | 5 € |
Zweigelt-Rose | 0,75 L | 5 € |
Modra Frankinja | 1 L | 5 € |
Laški Rizling | 1 L | 4 € |
Preise sind mit MwSt und ohne versand.